Standout Chocolate - Peru Urubamba 70%

69 kr

Denna choklad tillverkas av en kakao från Urubamba-dalen i Peru som kallas Chuncho, vilket egentligen är en grupp av närbesläktade genotyper. Kakaofrukterna är relativt små, vilket även gäller bönorna. Unikt för Chuncho är att den odlas på en hög altitud, 1 200 meter över havet.

Smak: Fruktig, blommig, med toner av mörka frukter och blåbär.
Nettovikt: 50 g
Ingredienser: kakaobönor*, rörsocker*. *Ekologisk ingrediens. Kan innehålla spår av mjölk.

I lager: 8 st