Skotska Chocolate Tree drivs utav makarna Alastair och Friederike Gower. Verksamheten är sedan 2017 förlagd till Knowes Farm strax utanför byn East Linton (ungefär en halvtimme öster om Edinburgh). I filmen här nedan berättar Alastair och Friederike hur Chocolate Tree kom till, och hur de arbetar idag. På vår Facebook-sida finns fotoalbum från besök hos dem i Skottland, och från en gemensam resa till Mexico och Belize våren 2018.
